Este curso aborda las funciones esenciales de una gobernanta en la industria hotelera, integrando conocimientos técnicos en organización, comunicación y gestión de calidad. Los estudiantes aprenderán a optimizar los procesos de limpieza, aplicar normas de protocolo y garantizar la prevención de riesgos laborales. Además, se enfatizan competencias transversales como el liderazgo y la resolución de problemas en entornos multiculturales. Impartido en modalidad online, el curso permite un aprendizaje flexible, preparando a los participantes para desempeñarse con excelencia en el sector turístico y de alojamientos, destacando en la gestión eficiente y responsable de los servicios ofrecidos.
Unidad Formativa 1: Organización del servicio de pisos en alojamientos
Unidad Formativa 2: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Unidad Formativa 3: Gestión del protocolo
Unidad Formativa 4: Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales
Unidad Formativa 5: Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Unidad Formativa 6: Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos
Unidad Formativa 7: Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Unidad Formativa 8: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
Formar a los estudiantes en las funciones clave de una gobernanta, incluyendo la comunicación, protocolo y prevención de riesgos, con el fin de mejorar la calidad de servicio en el sector hotelero y turístico.
1) Organizar eficientemente el servicio de pisos y las tareas de limpieza y mantenimiento en alojamientos.
2) Desarrollar habilidades de comunicación interpersonal orientadas a la atención al cliente en contextos multiculturales.
3) Aplicar normas de protocolo en la gestión de eventos y servicios, tanto en entornos formales como informales.
4) Identificar y gestionar los riesgos laborales en hostelería, asegurando un ambiente seguro para el personal y los huéspedes.
5) Implementar y supervisar procesos de gestión de calidad, mejorando continuamente los estándares de servicio.
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