Principios de alimentación terapéutica (Personal Sanitario)

Principios de alimentación terapéutica (Personal Sanitario)

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Acreditado por Curso Acreditado por la Comisión de Formación continuada de las Profesiones Sanitarias del Sistema Nacional de Salud en colaboración con Vértice.
Duración: 60,0 Horas
CAPÍTULO I. EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO. CAPITULO 2. CONOCER DIETAS ADAPTADAS A PERSONAS Y COLECTIVOS, EN FUNCIÓN DE SUS NECESIDADES NUTRICIONALES Y PATOLOGÍAS CAPÍTULO 3. DIETAS TERAPEUTICAS CAPÍTULO 4. LA ALIMENTACIÓN. CAPÍTULO 5. ENFERMEDADES GÁSTRICAS CAPÍTULO 6. ENFERMEDADES INTESTINALES. CAPÍTULO 7. ENFERMEDADES ENDOCRINAS CAPÍTULO 8. ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Objetivos específicos • Identificar los cambios biopsicosociales relacionados con la alimentación. • Analizar los principios básicos de nutrición. •Relacionar la alimentación saludable según las necesidades del proceso de envejecimiento. • Examinar dietas terapéuticas adaptadas a pacientes con enfermedades gástricas, intestinales, endocrinas y cardiovasculares. • Valorar la importancia del cuidador en la alimentación terapéutica. Objetivos generales • Comprender los principios de alimentación terapéutica destinada a pacientes con diferentes enfermedades crónicas en función de su patología asociada.
El curso se desarrolla a través de una metodología online que reproduce las prácticas de enseñanza, priorizando la interactividad y la flexibilidad. Los conocimientos y habilidades serán impartidos por un cuerpo docente capacitado a través de una plataforma digital, permitiendo sesiones en vivo y acceso a grabaciones para revisión. Esta modalidad favorece la participación de los estudiantes en un entorno virtual colaborativo. Los materiales de estudio abarcan desde recursos multimedia hasta simulaciones y estudios de caso, diseñados para proporcionar una experiencia de aprendizaje integral. El proceso de evaluación se estructura en una base continua, evaluando la participación en foros, la entrega de tareas programadas y la realización de exámenes regulares para medir la comprensión y aplicación práctica de los conceptos enseñados. La modalidad online ofrece significativas ventajas para el estudiante, tales como la capacidad de administrar su tiempo de estudio y acceder al curso desde cualquier ubicación. Esto promueve un ahorro significativo en términos de tiempo y recursos, al tiempo que alienta un aprendizaje autónomo y responsable. El soporte y la tutoría personalizada garantizan un acompañamiento efectivo a lo largo del curso. Para aprobar, los estudiantes deben exhibir una participación constante y alcanzar los objetivos de aprendizaje, demostrando su competencia a través de una prueba final y cumpliendo con el mínimo requerido en los criterios de evaluación. El curso está diseñado para que los estudiantes no solo alcancen una comprensión teórica, sino que también desarrollen la capacidad práctica necesaria para aplicar los conocimientos adquiridos en situaciones reales.
El sistema de evaluación obligatorio para obtener la acreditación incluye los siguientes componentes: • Pruebas parciales: Aprobar el examen parcial de cada unidad, alcanzando al menos un 75% de aciertos. • Pruebas finales: Aprobar las dos pruebas finales, cada una con 20 preguntas, alcanzando al menos un 75% de aciertos en cada una.
Destinatarios: Enfermería, T. Medio en Cuidados Auxiliares de Enfermería, T. Superior en Dietética Numero de horas acreditadas: 60 Agencia Acreditadora: