100h • 4 créditos ECTS
Certificado oficial por Universidad
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Fundamentos de Alimentación y Nutrición para el Personal Sanitario
45 €
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305,00 €
Unidad Formativa 1: Introducción a la Nutrición y Alimentación
Unidad Formativa 2: Clasificación y Características de los Alimentos
Unidad Formativa 3: Evaluación Nutricional
Unidad Formativa 4: Dietas Terapéuticas y su Aplicación
Unidad Formativa 5: Cuidados de Alimentación Especializada
Este programa ofrece una visión sólida y práctica sobre los fundamentos de la alimentación y la nutrición aplicados al ámbito sanitario. Se abordan los principios básicos de los nutrientes, la clasificación de los alimentos, las principales herramientas de evaluación nutricional y la aplicación de dietas terapéuticas en diferentes contextos clínicos. El contenido se completa con los cuidados especializados necesarios para garantizar una alimentación segura y adaptada a las necesidades del paciente.
Objetivos Generales:
Objetivos Específicos:
Comprender los principios básicos de la nutrición y su importancia en el ámbito sanitario.
Identificar las características y clasificación de los alimentos según su función.
Analizar los métodos de evaluación nutricional utilizados en la práctica clínica.
Reconocer la utilidad de las dietas terapéuticas y los cuidados especializados en la alimentación del paciente.
Objetivos Específicos:
Distinguir los conceptos esenciales relacionados con nutrientes, funciones y requerimientos nutricionales.
Examinar la clasificación de alimentos y su uso en la planificación de dietas equilibradas.
Aplicar técnicas básicas de evaluación nutricional para valorar el estado del paciente.
Identificar las principales dietas terapéuticas y los cuidados específicos necesarios en situaciones clínicas particulares.
Este apartado se actualizará próximamente.
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