Pack
Sistema de APPCC y prácticas correctas de higiene
- 75h - 3 créditos ECTS
Seguridad e Higiene. Protección ambiental en el sector cocina
- 75h - 3 créditos ECTS
Fundamentos de la alimentación y la nutrición
- 100h - 4 créditos ECTS
Prácticas responsables en cocina
- 100h - 4 créditos ECTS
Igualdad entre hombres y mujeres en el ámbito sanitario
- 50h - 0 créditos
Ofimática para el personal de la institución hospitalaria
- 50h - 0 créditos
COCINA Y NUTRICIÓN SANITARIA
525 Horas
17 créditos ECTS
135 € 275 €
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Descripción