El curso "Fundamentos de la Alimentación y la Nutrición" ofrece una visión completa de la nutrición humana, abarcando desde los principios de anatomía y fisiología del aparato digestivo hasta la valoración del estado nutricional y la prevención de patologías relacionadas con la alimentación. Este programa proporciona una sólida base científica y cultural, capacitando a los estudiantes para entender y aplicar los conocimientos de nutrición en contextos de salud pública y promoción de estilos de vida saludables.

Capacitar en los principios fundamentales de la alimentación y la nutrición para promover el bienestar y la salud a través de prácticas alimentarias responsables y sostenibles.

Comprender la anatomía y fisiología del sistema digestivo y su rol en la nutrición.

Identificar y clasificar los nutrientes esenciales y su función en el organismo.

Evaluar el estado nutricional mediante herramientas de valoración antropométrica y analítica. Analizar las necesidades nutricionales en diferentes etapas de la vida.

Explorar y comprender alternativas alimentarias y su relevancia cultural y ética.

Promover prácticas de higiene alimentaria para la prevención de enfermedades.

Desarrollar una conciencia ética en la promoción de hábitos alimentarios saludables y sostenibles.

Este curso está certificado por la Universidad Euneiz Vitoria-Gasteiz, a través de su Departamento de Títulos Propios, lo que garantiza su calidad y reconocimiento académico como universidad privada.

¿Dónde es válido? Este curso puede ser baremable y puntuable en distintas convocatorias de la Administración Pública, incluyendo: Oposiciones y concursos-oposición, Bolsas de empleo público, Carrera profesional y Procesos de movilidad y traslados

En los Sistemas Autonómicos de Salud, y conforme a las últimas convocatorias, este curso puede ser baremado en diversas comunidades autónomas.

Curso Baremable en el Sistema Nacional de Salud dentro de las siguientes Administraciones Públicas de toda España: Servicio Andaluz de Salud (SAS), Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (SESCAM), Agencia Valenciana de Salud (AVS), Servicio Madrileño de Salud (SERMAS), Gerencia Regional de Salud (SACYL), Servicio Catalán de Salud (CATSALUD), Servicio de Salud de las Islas Baleares (IB-SALUT), Servicio Navarro de Salud (OSASUNBIDEA), Gerencia del Servicio Riojano de Salud (SERIS), Servicio Vasco de Salud (OSAKIDETZA), Servicio Cántabro de Salud (SCS), Servicio de Salud del Principado de Asturias (SESPA), Servicio Gallego de Salud (SERGAS) y Servicio Canario de Salud (SCS).

IMPORTANTE: La puntuación y baremación pueden variar según la convocatoria. Recomendamos siempre consultar las bases oficiales de la última oposición o bolsa de empleo para confirmar su validez en cada proceso.

Certificación Universitaria con Firma Digital: Diploma emitido por la Universidad Euneiz Vitoria-Gasteiz con firma digital, envío por correo electrónico en 30-45 días tras la finalización del curso y respaldo académico y profesional reconocido.