225h • 9 créditos ECTS
Certificado oficial por Universidad
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Recepción, almacenamiento, y conservación de alimentos en la cocina hospitalaria
25 €
Debe seleccionar una modalidad
Unidad Formativa 1 – RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS
Unidad Formativa 2 – ALMACENAMIENTO
Unidad Formativa 3 – CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Unidad Formativa 4 – TRAZABILIDAD
Los objetivos que se pretenden conseguir con este curso son los siguientes: Conocer los fundamentos de una recepción, almacenamiento y conservación correctos en el ámbito hospitalario. Aprender a realizar diferentes tipos de conservaciones de alimentos.
Objetivos Generales:
Objetivos Específicos:
Objetivos Específicos:
Al finalizar la formación impartida por organismo sin ánimo de lucro reconocida por la Administración Pública, el alumno obtiene un diploma oficial con Reconocimiento de Interés Docente-Sanitario, concedido por la Secretaría General de Salud Pública e I+D+i en Salud de la Junta de Andalucía conforme a la Orden de 2 de octubre de 1997 (BOJA nº 120, 14/10/1997).
Este certificado es válido y baremable en:
- Procesos selectivos
- Bolsas de empleo
- Oposiciones
- Carrera profesional
- Concursos internos
Su reconocimiento institucional permite presentarlo ante cualquier administración pública, especialmente en el ámbito sanitario, según las bases de cada convocatoria.
El diploma incluye respaldo normativo, firma electrónica y código seguro de verificación, y estará disponible en el Panel del Alumno una vez completado el curso.
Este curso es ideal para personal sanitario, trabajadores del sector público y opositores que necesiten sumar méritos oficiales.
Recepción, almacenamiento, y conservación de alimentos en la cocina hospitalaria
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